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年末年始のご案内
この冬は暖冬なのかと思ったら、初雪が早いですね。今朝は霜で外が一面真っ白でした。いよいよ冬の準備が必要です。
今年の最終営業日は30日になります。どうぞよろしくお願いいたします。
12月28日(日)29日(月)・・・定休日
12月30日(火)・・・・・・午後4時頃まで営業
12月31日(水)~1月5日(月)・・・お休みさせていただきます
1月6日(火)~・・・・・・平常営業

コラボスイーツ
メガネやジュエリーのショップ「川スミ」さんの「きらりんぐ」という情報誌の中の企画でお話をいただきまして、
”プレゼント”、”ジュエリー”をイメージしてお菓子を作ってみました。
サクッほろっのクッキー生地の間にジャムとバタークリームをはさみ、真珠に見立てたアラザンをトッピング。
手の込んだ一品です(笑)
12月限定ですので気になる方はお早めに。。。

クリスマスケーキご予約承り中♡
今年は4種類ご用意しました。詳しくは店頭にて!
チョコ好きにおススメ♪ 濃厚ガトーショコラのクリスマスデコレーション(4号サイズのみ)
※それぞれサンプルのため、飾りが実際のものと異なります。ご了承ください。

紅玉りんごジャムもできました♪
りんごとお砂糖とレモンだけでくつくつ煮込みます。
途中まで皮も一緒に煮込むので、きれいなうすいピンク色になります。
パンにもヨーグルトにも!爽やかな酸味で良く合いますよー♪

マロンパイ&紅玉りんごパイできました♪
マロンパイは、
渋皮煮の栗と栗ペースト入りのアーモンドクリームをパイ生地で包みました。
食べごたえも十分!
紅玉りんごパイは、
スライスして炒め煮し、バニラとシナモンで風味づけしたりんごを、パイ生地の中にぎゅぎゅっと盛って焼き上げました。
さわやかな酸味と風味がヤミツキのおいしさです。
ぜひお試しください。
(数量が限られているため、どうしても!という方はご予約くださいね)

イベント出店のお知らせ
この週末、10月26日(日)に山城のそうそうの森さんのイベントに出させていただきます。(10:00~15:00頃)
31日も近いので、ハロウィン商品を中心に・・・他にも限定モノも出させていただこうかと思っております。
イベント価格でご提供いたします。いろいろと行事の多い季節ですが、お近くの方、お時間ありましたら、ぜひお立ち寄りくださいね♪

臨時営業中止のお知らせ m(_ _)m
明日10月5日に予定されておりました、フォレストオオモリさんによる「エコふれあい祭り」ですが、台風の接近により悪天候が予想されるため、中止となりました。
当店も営業を予定しておりましたが、通常通りのお休みとさせていただきます。
楽しみにしてくださっていた方、申し訳ありません。
台風は明日あさってにかけて近づく予報ですので、みなさんも十分注意なさってくださいね。

10月5日(日)臨時営業いたします
秋晴れの過ごしやすい日が続いています。
彼岸花の赤も目に鮮やかに飛び込んできます。
10月5日(日)は毎年恒例、フォレスト・オオモリさんのエコ祭り開催のため、当店も臨時営業させていただきます。
営業時間は、10時~お祭りお開きくらいまで・・・を予定しております。
当日限定商品などもございます。どうぞお楽しみに・・・♪

8/17(日)~25(月)夏季休業のお知らせ
8月17日(日)~8月25日(月)の期間、お休みをさせていただきます。
その他の期間は平常通り(日・月定休)となりますのでよろしくお願いいたします。

ブルーベリージャムできました♪
梅雨明けしたとたん、うだるような暑さが続いています。
遠野(岩手県)から大粒のブルーベリーを送っていただきました。
完熟してちょっとつぶれてしまったようなワケありですが、それだけにお味はGOOD!
早速ジャムにしました♪
とっても大きいので、測ってみました。大きいでしょ!?
なるべく形が残るよう、弱めに煮詰めてあります。
ぜひいちどお試しを!
